Foodcourt

Ønsker dere en samling av restauranter med felles sittegruppe. Der menneskene har mulighet til å spise sammen og smake på forskjellige retter.

Ved å velge The Living Kitchen Foodcourt får du en rekke spennende serveringskonsepter. Vårt mål er at du som kunde alltid skal finne et godt og prisgunstig måltid til alle tider enten det er frokost, lunsj eller middag.

The Living Kitchen produserer og lager all mat fra bunnen av. Kjøkkenet lager dagsferske salater, sandwicher, wraps, varmmat etc. Vi styrer unna halvfabrikata og vi benytter i hovedsak kun friske grønnsaker og rene råvarer.

Ved å tilby mat laget fra bunnen på de beste råvarer, håper vi å gi våre kunder ny energi til kroppen og nytt liv til dagen! Vår oppfatning er at kropp og hjerne fortjener mat som inneholder gode og naturlige næringsstoffer. Å spise sunt og variert, kombinert med fysisk aktivitet er bra både for kropp og velvære. Det du spiser og drikker påvirker helsen din.

Vi som jobber i The Living Kitchen er opptatt av innovasjon og nytekning, slik at du slipper unødvendig kø. Les mer om dette her!

Vår målsetning
Service: Kort responstid, engasjerte, motiverte og dedikerte medarbeidere.
Kvalitet: Gode råvarer, sunne retter, spennende smaker, vakkert visuelt og smake godt.
Effektivitet: Lite kø, rask betjening og enkel selvbetjening.
Pris: Konkurransedyktig

 

Våre konsepter

GREENERY
Her finner du en sværtinnholdsrik salatbar med mange spennende grønnsaker, dressinger, tilbehør etc. Vi lager alle våre dressinger, vinagretter, salatblandinger selv slik at du som kunde skal få det beste produktet.

I tillegg tilbyr vi et stort utvalg av brød og knekkebrød, vi har også et godt utvalg av pålegg. For de som har dårlig tid og er på farten kan vi tilby ferdigblandede salater, ferske wraps og sandwicher.

HotBox
Her får du rykende ferske varmretter til både lunsj og middag. Vårt mål er å servere noen tradisjonelle retter, men også spennende retter fra hele verden. Vi har 2 konsepter; HotBox og HotPot. Hotbox kan kjøpes i enten lunsj eller middagsporsjoner og du kan velge mellom 2 retter. HotPot gir deg større fleksibilitet og kan kjøpes i valgfri størrelse vekt/ pris pr hg) og med ris som ekstra tilbehør. Vi har også spesialmenyer som er en oppgradert meny for de som ønsker å kose seg litt ekstra. Alle retter lages av våre egne kokker hver dag fra bunnen av!

MIA
På MIA får du eksellent italiensk pizza. Her bakes pizzaen i en steinovn på din bestilling av egne pizzakokker. Vi bruker kun friske grønnsaker og råvarer med høy kvalitet. Våre porsjonspizzaer passer perfekt til enten lunsj eller middag. For de som er på farten eller ønsker en lettere lunsj har vi laget ferdig varme Foccacia som er toppet med masse gode råvarer. Vi lager våre egne pizza og focacciadeiger selv slik at du skal få det beste produktet.